Зеленый кофе содержит антиоксиданты, витамины и аминокислоты, а также хлорогеновую кислоту, которая способствует эффективному расщеплению жиров. Для усиления эффекта необходима физическая нагрузка. Существуют разные способы приготовления зеленого кофе: в турке, во френч-прессе, а также концентрированный экстракт.